冷凍うどんを絶品グルメに変える、簡単アレンジ!たった一手間でこんなにも変わる?
冷凍うどんを絶品グルメに変えてしまう魔法のアレンジをご紹介します。
誰でもご自宅で簡単にできるアレンジレシピです。
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■ツナときのこの和風うどん(大人2人分レシピ)
・うどん 2玉
・ツナ缶 1缶
・めんつゆ 小さじ2
・きのこ 120g程度(しめじ60g・えのき60g)
・バター 16g
・大葉 2枚
・こしょう 適量
■生姜ねぎ塩うどん(大人2人分レシピ)
・うどん 2玉
・鶏モモ肉 1枚
・ねぎ 1本
・水 600cc
・ごま油 小さじ2
・白だし 大さじ2
・鶏ガラ顆粒 小さじ1
・おろし生姜 4~6cm位
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1件のコメント
冷凍うどんをレンチンしたことないんだけど、食べたときの口当たりはどうなんでしょう?
自分は茹でる派で、茹でた後は必ず流水でしっかり打ち粉を揉み洗いし冷やしで食べる時は氷水で芯まで冷やし、
温めんならお湯に戻してひと煮立ちさせて食べるってやり方してます 流水で揉み洗いしたほうがつるつるしこしこで口当たりがよく、
レンチンだと、打ち粉がそのまま残っていそうで、なんか嫌です