【春の旬な食材】かんたんに作れるタケノコとちくわの甘辛煮

【春の旬な食材】かんたんに作れるタケノコとちくわの甘辛煮

筍とちくわの甘辛煮です。ポイントは最後に削り節を入れて味を濃いめにしました。かんたんに作れるのでぜひおためしください。

辛味がほしい場合は、鷹の爪などいれるといいでしょう。

◾️材料
タケノコ（水煮）300g〜400g
ちくわ　4,5本
水　50cc
料理酒　大さじ2
みりん　大さじ2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1
顆粒ダシ　小さじ2
削り節　1パック

■おススメ調味料
普段使っているオーソドックスなものばかりです。
https://www.honlyonly.com/osusume-tyoumiryou/

#ちくわレシピ #タケノコ #サイレントクッキング

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