ホッケとマメイカで簡単アクアパッツァ!ウニ×ウニご飯も! 先日岩内で釣ったホッケとマメイカを使って 簡単アクアパッツァを作り白ワインと一緒に、 いちご煮で炊き込みご飯を作ってその上に 礼文島名産の宝うに缶詰のバフンウニを乗せて 日本酒と一緒に頂きました。 アクアパッツァは意外に簡単にできるので皆さんも 是非試してみて下さい! 今度は本格的に作ったのも上げたいです。 Sea bream fillet recipes オーブンで作るごちそう鯛の切り身でアクアパッツァ 鯛の切り身レシピ 鯛レシピ
@bb-jv9yf on 2023.01.18 07:17 魚の冷凍の仕方、とても参考になりました。(しかし、私にそんなに魚が釣れるのか⁉️笑)おすすめのウニの缶詰、きっとお高いのでしょうね。でも、買いたい‼️笑いちご煮もその存在すら知らなかったです。そして、アクアパッツァ、実は一度も食べたことがありませんが、動画を拝見して敷居が低くなったので、是非真似して作ってみたいです。その際、メインの食材は瀬戸内海の牡蠣にするかも。近日中に漁港に買いに行く予定です😁メニューは焼き牡蠣とアクアパッツァに決まりました笑次の動画もとても楽しみです‼️
2件のコメント
魚の冷凍の仕方、とても参考になりました。
(しかし、私にそんなに魚が釣れるのか⁉️笑)
おすすめのウニの缶詰、きっとお高いのでしょうね。
でも、買いたい‼️笑
いちご煮もその存在すら知らなかったです。
そして、アクアパッツァ、実は一度も食べたことがありませんが、動画を拝見して敷居が低くなったので、是非真似して作ってみたいです。
その際、メインの食材は瀬戸内海の牡蠣にするかも。
近日中に漁港に買いに行く予定です😁
メニューは焼き牡蠣とアクアパッツァに決まりました笑
次の動画もとても楽しみです‼️
美味しそう😋