牡蠣のおでん

牡蠣のおでん

ある日偶然カキフライをおでんの中へ落としてしまい、そこから生み出された名作がコチラです、ウソみたいに調和してます！
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【牡蠣のおでんの作り方】
１、カキフライを作る（https://youtu.be/uPsLPefzT_Y）
２、鍋にアサリを入れて水を張り火にかける。
３、アサリの口が開いたら全部取り出して残る煮汁に薄口醤油をたらす。
４、カキフライを器に盛り、上から熱々の煮汁を注いでネギを散らす。

【メモ】
作ってすぐ食べるようにします。

【材料】
・牡蠣：100g（4個）
・小麦粉：少々
・卵：1個
・パン粉：少々
・アサリ：10個(100g)
・水：150cc
・薄口醤油：小さじ半
・ネギ：少々

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