【鶏モモ】間違いなく美味しい基本の醤油唐揚げ【レシピ】♯26

【鶏モモ】間違いなく美味しい基本の醤油唐揚げ【レシピ】♯26

「やっぱり美味しい基本の醤油唐揚げ」

材料（2人前）

鶏モモ肉　2枚
ニンニク　2カケ
生姜　　　20g

〈調味料〉
水　　　ヒタヒタに出来る量
醤油　　大さじ2
酒　　　大さじ1
みりん　大さじ1
黒胡椒　少々

※水で漬ける時間、調味料に漬ける時間はかかりますがその分柔らかく味が染み込んだ揚げたての唐揚げは間違いなく美味。鶏肉と油は出来るだけ新鮮なものがいいです。
ついつい残らず食べちゃう一品に仕上がりました。

これからも日々の料理をUPしていきます！

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