【ちょこっとおつまみ】#03 チンゲン菜でちょこっと❇からし醤油和え‼️
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▼今日のメニュー
【ちょこっとおつまみ】
チンゲン菜のからし醤油和え
〈材料〉
・チンゲン菜 3枚
・白ごま 小さじ半分
(調味料)
・からしチューブ 1㎝
・醤油 大さじ1杯
(作り方)
鍋に湯を沸かしチンゲン菜3枚入れ１分茹でます。茹でたらザルに上げます。キッチンペーパーに並べ水気を切ります。チンゲン菜を食べやすい大きさに切ります。ボールにからしチューブ1㎝、醤油大さじ1杯入れ混ぜます。切ったチンゲン菜を加え混ぜ合わせます。器に盛り付け白ごま小さじ半分をトッピングしたら完成です。
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