超簡単【ごはん泥棒♪茄子とツナのレンジ蒸し】

レンジでチンするだけで白米消えるおいしさ!ごはん泥棒「茄子とツナのレンジ蒸し」をご紹介します♪茄子は包丁で切るのではなくちぎってみて!味が染み込みやすくなり、とってもジューシーに仕上がります。ツナ缶は汁ごと入れて茄子にたっぷり吸わせて。味の決め手は【ピエトロドレッシング 焙煎香りごま】!←最近はまってるドレッシングです。これ1本でパパッとやみつきになるおかずが完成します!ぜひ作ってみてくださいね♪

材料2人分
茄子2本(200g)
ツナ缶(油漬け)1個(70g)
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ2

①茄子はヘタをとり、半分に切る。十字に切り込みを入れ、一口大にちぎる。
②耐熱容器に1とツナ缶(油漬け)、ピエトロドレッシング 焙煎香りごまを加えて混ぜる。
③ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。

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@pietro_19801209

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