【ダイエット】糖質オフ！オートミールとおからのメープルクッキー【便秘解消】

【ダイエット】糖質オフ！オートミールとおからのメープルクッキー【便秘解消】

グルテンフリー、オートミールとおからのメープルクッキーの作り方をご紹介させて頂きます。

糖質制限をされている方、便秘気味の方、
美容・健康に気を使われている方にピッタリのレシピです。

オートミールは全粒穀物の為、食物繊維やミネラルが豊富です。食物繊維は便秘解消に役立ち、腸内環境の改善に効果的です。
水溶性・不溶性両方の食物繊維を含み、水溶性食物繊維のβ-グルカンが糖の吸収を緩やかにしてくれるので血糖値の急上昇を抑える効果があります。
また、オートミールに含まれるミネラルでとくに多いのが、マグネシウム、鉄分、亜鉛などです。

おからには植物性たんぱく質が含まれていますし大豆イソフラボンも豊富です。

ダイエット中の罪悪感無しのおやつにもピッタリ。

混ぜるだけで簡単に出来るので、是非お気軽に作ってみて下さいね！

【材料】
オートミール　100g
おからパウダー　30g
油　40g
メープルシロップ　50g
牛乳又は豆乳　50ml
アーモンド
クランベリー

【作り方】
①アーモンドとクランベリーは事前に食べやすい大きさに刻んでおきます
②①以外の材料を混ぜて、最後に①を加えて混ぜます
③混ぜた生地をビニール袋に入れて平らにし、馴染むまで1時間程度休ませます。
④オーブンを180℃に予熱し、その間に生地を一口サイズにまとめてオーブンシートを敷いた天板に並べます
⑤180℃のオーブンで15分程度焼きます。

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