柚子胡椒コールスローのレシピ
大人の味!
柚子胡椒コールスローのご紹介です。
混ぜるだけの簡単レシピです。柚子胡椒は好みで量を調整してください♪
柚子胡椒がアクセントに、いつもと違う大人のサラダに大変身!
◎材料
キャベツ・・・100g
塩・・・1g
ハム・・・1~2枚
★マヨネーズ・・・大さじ1
★ヨーグルト(無糖)・・・大さじ1
★レモン果汁・・・小さじ1/2
★柚子胡椒・・・小さじ1/3
塩コショウ・・・少々
黒コショウ・・・少々
◎手順
1.キャベツは太めの千切りにし塩でもんでおく。ハムもキャベツと同じくらいの千切りにする。
2.★の調味料を混ぜ合わせて、①のキャベツ、ハムと混ぜ合わせて塩コショウで調味する。
3.器に盛って黒コショウを振って完成。






