【家庭菜園】　ズッキーニのニンニク醤油ソテー　と　スパイシーチーズ焼き

【家庭菜園】　ズッキーニのニンニク醤油ソテー　と　スパイシーチーズ焼き

初挑戦野菜のズッキーニが収穫できたので
早速調理しました
今回は１本で２種類の料理です
ズッキーニは茄子とかぼちゃの中間的な野菜かな
実はそれほど固くなくて太った茄子のようです
特別癖もなく料理次第でいろんな事が出来そうです
今回はソテーとオーブン焼き
簡単ですがちょっと時間がかかったかなぁ
もうちょっと工夫できそうなので研究します
とにかく受粉させてから収穫までが早いのがうれしい