【だし、砂糖もなし】だし巻き卵は、これだけで【ふわふわ】だし巻き玉子の作り方。
だし巻き卵の作り方。
料理人・発酵マイスター ひろです。
(^^)/~~~🍃
だしも砂糖もなく~すぐ作れる、だし巻き玉子。
おすすめです、以上。~(笑)
ご覧くださいね!
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6件のコメント
玉子と卵の違い??
基本、生の状態が~卵。
調理の状態は~玉子と
呼ばれるそうです。😆
日本語は面白いですな~笑
おはようございます😃
だし巻き好きです😋甘酒の良さがきいてふわふわのやさしい味が出てるんですか?
是非試してみます🤲銅鍋いいですね^_^
いつも動画で癒されてます🤗次も楽しみにしてます🙇♀️
玉子焼きに甘酒入れるレシピは初めて見ました!
試して見ます!
出汁巻きつくりたくて銅パン買って
油ならしして 卵3個に出汁50cc
薄口醤油小さじ1でやってみたけど
返しが出来ないです
最低の出来で卵がぼろぼろになり
見るも無残な卵焼きに、、、
銅パンは非常に難しいです
とにかく 焦げ目のない綺麗な
出汁巻き卵がつくれるのは
いつのことやら。
今日は確認していた小松菜の玉子焼きを繰り返し観てました。たまみつに驚愕してます。さらにだし巻き玉子!!
麹の甘酒にも驚いております。太白の胡麻油は、焙煎してない胡麻油ですネ。山椒の時のオイルも太白胡麻油だったと思います。中華の脇屋友詞さんの動画で頻繁に出て来てるので、会津喜多方の田舎のスーパーに有るのかと?あったんです。それから小生も愛用してます。笑!!
小松菜玉子焼きから
こちらの
ふわふわ玉子焼きを見つけました
お弁当には玉子焼きを入れるので
早速作ります(╹◡╹)