【エリンギのバターしょうゆ焼き】ホタテ風に大変身！エリンギ1つで絶品のおつまみ！♪｜macaroni（マカロニ）

【エリンギのバターしょうゆ焼き】ホタテ風に大変身！エリンギ1つで絶品のおつまみ！♪｜macaroni（マカロニ）

「エリンギのバター醤油焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切り込みをいれたエリンギを焼いてバターにんにくしょうゆで味付けするだけのお手軽レシピ。プリっとした食感でまるでホタテを食べているような気分になれるひと品です。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133714

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・エリンギ：1パック
・しょうゆ：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・バター（有塩）：10g
・サラダ油：小さじ1杯

■作り方
1. エリンギは輪切りにして、ねぎカッターで切り込みを入れます。
2. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、エリンギを両面焼きます。
3. バター、しょうゆ、にんにくを加え、全体に絡めて完成です。

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