大根が余ってたら絶対やって！！ 飲茶の定番が、お家で作れる。 もっちもち大根もち♥
飲茶料理の中で一番好きなのが大根もちです（＾＾）
大根の千切りとお好み焼きなどで残っている干しエビや
するめをカットしたもの、ベーコンでもOK.
片栗粉をまぶして、さっくり混ぜたものをごま油で表裏こんがり焼くだけです。
片栗粉をできるだけ少なくすると、ダイエットメニューとしてもOKです。
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