【低糖質】枝豆は茹でずにレンチンで！炙りも旨い究極の調理法【ライフハック】ゆる吞みキッチン第191回
今年も枝豆が美味しいですよね！
去年大好評だった枝豆は茹でるな。
2022年は通常のレンチンverに加えて
炙りチーズ枝豆も作ってみました。
チーズの焦げた香りが枝豆の甘さと相まって
最高過ぎるビール泥棒です。
ガスバーナー買って是非やってみて下さい♪
【調味料&材料一覧】
枝豆 1袋
塩（掃除用) 大さじ1
塩（味付け用) 小さじ1
粉チーズ 小さじ2
～～～～～～～作りかた～～～～～～～
枝豆に大さじ1の塩を加え良く擦り合わせる
水を加え優しく洗ったら
耐熱のタッパに入れ塩小さじ1
蓋をずらして被せ、600Wで2分30秒加熱
さっとひと混ぜしたらまた600Wで2分10秒加熱
半分は普通に盛り付ける
アルミホイルで小舟を作り
残り半分の枝豆を加えバーナーで炙る
軽く焦げ目が付いたら粉チーズ小さじ2を振り
再度バーナーで炙って完成！
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