[中華スープ]卵スープの作り方　Egg soup

[中華スープ]卵スープの作り方　Egg soup

卵スープの作り方を紹介しています。
他の動画で紹介した鶏がらスープを使うと美味しくできますが、なければ素でもいいです。
スープに塩コショウ、味の素で味付けをして水溶き片栗粉を少し入れます。その上に乗せるように卵を薄く流し込むといいでしょう。

#玉子スープ
#中華料理

チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方（または勉強中の方）や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。

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