【小麦粉なし】サクサク！ダブルチョコオートミールクッキーの作り方｜ダイエットおやつ｜グルテンフリー

【小麦粉なし】サクサク！ダブルチョコオートミールクッキーの作り方｜ダイエットおやつ｜グルテンフリー

今回はガチで美味しいオートミールクッキーを食べたいダイエッターさんにマル秘レシピを公開します！
砂糖・小麦粉不使用なのにあら不思議、めっちゃサクサク～！
感動ものですよ！バレンタイン・贈り物にもgoodです。
ここ最近の私のリピ率ナンバーワンクッキー(^^)/
ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね♪

【動画内でご紹介した自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】

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【サックサク！ダブルチョコオートミールクッキー】

〈材料〉
Aオートミール粉（細かいと尚よし）　150g
Aイヌリン　40g
Aベーキングパウダー　小さじ1
A塩　ひとつまみ
・らかんか顆粒　30g（※他の甘味料を使いたい場合は下記）
・お好みのミルク　30g
・ココアパウダー　15g
・ココナッツオイル　45g
・チョコチップ　10gくらい

〈作り方〉
1.Aをホイッパーで混ぜる
2.らかんか顆粒をミルクで溶かし、ココアパウダー、ココナッツオイルを入れてよく混ぜる
3.2を1に入れて混ぜ、チョコチップを加えて混ぜる
4.お好きな型に入れる、またはお好きな形に成型する
5.150℃に予熱したオーブンで20分焼き、冷めたら型から外す。完成！

※お砂糖やラカントSで作る場合、量を50gくらいに増やしてください。その分水分が足りなくなるので、ミルクとオイルを生地がまとまるまで適宜足してみてください。仕上がりはサクサクではなくなるので、もはや別物のクッキーになります(;’∀’)

※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です（カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております）

※カロリーゼロ甘味料の安全性について詳しく知りたい！という方は栄養チャンネルNobunagaさんの動画をチェックしてみてくださ～い(^^)/

甘味料ラカントは本当に安全なのか？羅漢果との違いは？エリスリトールは大丈夫？遺伝子組み替え由来なの？【栄養チャンネル信長】

【動画内で使っている食材・調理器具＆おすすめ食材】

《おすすめ甘味料》

・らかんか顆粒（超絶おすすめ！お砂糖より甘いよ）
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
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・エリスリトール（らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪）
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・ラカントS（ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料）
ラカントS 顆粒 800g
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・ラカントSシロップ（液状で使いやすい）
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・てんさいオリゴ（便秘がちの方に）
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《おすすめオートミール》

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・オートミール（大量で激安…毎日食べる方向け）
ライスアイランド　オーツ麦フレーク　1kg×6袋
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・オートミール（味とコスパ両面で一押し）
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
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《おすすめ食材》

・ココアパウダー
富永貿易 TOMINAGA ピュアココア [ 無糖 ガーナ産 純ココア カカオパウダー チャック付き ] 1kg
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・イヌリン
イヌリン(水溶性食物繊維)400g ヘルシーカンパニー
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・ココナッツオイル（無味無臭タイプ…ココナッツの香りが苦手な方におすすめ）
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・ココナッツオイル（こちらはiHerbで買ってます）
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《動画内で使っている調理器具》

・オーブンシート
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・耐熱ゴムベラ
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・ハンドブレンダー
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【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室

ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが

小麦粉不使用＆カロリーゼロの甘味料を使って

・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ

簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪

【動画内で主に使う食材】

《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡

《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
・てんさいオリゴ
（ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます）

《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー

《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中！
・イヌリン

《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ

【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉（主にパンやパスタ）をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ！と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり！
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな？」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば！」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ！というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪

✤✤✤

失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。（は？）

健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪

おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ

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【今後の実験、動画制作予定】

グルテンフリーレシピ
ダイエットおやつ
オートミール レシピ
イヌリン 効果
米粉 お菓子
オオバコ レシピ
羅漢果 レシピ
らかんか顆粒　使い方
ココナッツオイル　レシピ
エリスリトール ラカントS
ヘルシーおやつ レシピ
時短 料理
糖質制限 レシピ
クックパッド 人気レシピ
サプリ おやつ

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【BGM】
www.bensound.com

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