【お餅が残ったら】レンコンのすり流しと香ばしく焼いたお餅 #4 レシピ
※この動画は字幕をオンにすると作り方の解説が表示されます。
とろみのついたレンコンのすり流しにお正月で余ったお餅を焼いて入れてみたら、思いのほか美味しくて、これなら何個でもお餅が食べられると我が家の人気メニューになりました。胃腸にも優しく、体もぽかぽかと温まりますよ。
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材料 （2人分）
・レンコン 50〜60g
・もち 2個
|・出汁 300ml （お好みので可）
|・薄口醤油 小さじ2
|・みりん 小さじ1/2
・海苔 適量
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↓↓その他 レンコンを使ったレシピ動画はこちら↓↓
『クリスピーレンコンのもちチーズお好み焼き#9 レシピ』
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