舞茸あったら作って!ざくざく舞茸揚げ🍻 #shorts #きのめし #時短レシピ #簡単レシピ #主婦 #お弁当 #自炊

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    1. なんとなく材料とレシピ↓

      舞茸:1パック
      酒:大さじ2
      濃口醤油:大さじ1
      すりおろし生姜 : 小さじ1 くらい

      片栗粉:大さじ4 くらい
      ごま油 : 大さじ4 くらい

      1. 舞茸は大きめに割く
      2. ボールに調味料を全て入れ混ぜたら、舞茸を絡め20分程漬ける
      3.片栗粉をボールに入れまぶす
      4. フライパンにごま油を引いて熱し、舞茸を揚げ焼きする。
      5.両面カリッとするまで揚げ焼きしたら、皿に盛り付けかんちぇい