鶏肉とネギの香味炒め|フライパンひとつで簡単レシピ

    鶏肉と長ねぎの香味炒めを作りました。
    フライパンひとつで簡単に作れるレシピです。

    ~材料~
    鶏モモ肉:200g
    ネギ:1本
    にんにく:1片
    しょうゆ:大さじ1
    酒:大さじ1
    塩:少々
    こしょう:少々
    ごま油:大さじ1

    ~作り方~
    1.にんにくをみじん切り
    2.鶏モモ肉を一口大にカット
    3.ネギを4cmくらいでぶつ切り
    4.フライパンにごま油とにんにくを入れる
    5.鶏モモ肉とネギを焼き色がつくまで焼く
    6.しょうゆと酒を入れて汁がなくなるまで炒める
    7.塩こしょうで味付け

    #鶏肉 #ネギ #みるみるクッキング

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    1件のコメント

    1. これは美味しい。ニンニクのみじん切りを潰せば更に簡単。
      子供も大人も大好きな味ですね。