鱈レシピ タラとじゃがいものブランダード 簡単フランス郷土料理で乾杯🍷

    フランス郷土料理!!南フランス料理〜簡単に作れて、おしゃれな一品🎶
    魚を牛乳で煮ることにより、魚臭さは少なくなります!
    動画ではブランダードをバケットの上にのせましたが、器に入れて、バケットディップでもおしゃれです✨

    材料
    タラ
    じゃがいも
    牛乳
    塩(ベースとにした後に味調整)
    胡椒
    オリーブオイル
    チャービル(セルフィーユ)
    バケット
    ミキサーやブレンダーを使ってペーストにしてもOK
    粗めに潰して食感を残してもOK
    美味しいですよ〜是非!!

    英語 チャービル
    仏語 セルフィーユ

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