【簡単ではないけれど】骨付き鶏もも肉が安いヨーロッパで、これが出来ればかなりの節約。鶏もも肉の骨、外し方！ドイツで自炊。
ドイツで鶏もも肉を骨なし、で買おうとすると少しお高くなってしまいますよね。。骨付きはわりかし安価に手に入るので、骨の外し方を覚えておくと便利かもしれません！
チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UCwGRXnqBYqb63Us8mpCSzlA/?sub_confirmation=1
Instagramはこちら↓
https://www.instagram.com/macwatan.channel/
#骨付きもも肉
#鶏もも肉の骨を外す
#ドイツで自炊
13件のコメント
ヨーロッパでは骨付きなんですね！
結構力いりますよね😳骨を外すというのがなかなかないのですが勉強になりました🙇💕
英国在住です。私ももも肉骨抜いて使ってます。鶏肉安いんですもんね。
ただ肉はももの部分のだけ買います。骨いっぱいあると肉g単価が多分高くなるかなと笑
もも肉部分だけの骨抜きは最後の関節周りがちょい面倒です。
さて これからファミリーパックもも肉12個骨抜き作業です。笑
ドイツ在住です！私ももも肉好きでずっと骨抜き面倒くさいって思ってたんですけど最近トルコのスーパーで骨なしのもも肉を見つけました！値段も安いです🙂
ポルトガル在住です。
鳥もも肉安いけど骨つきしかなくて、唐揚げが作りたくてこのページに辿り着きました。
助かります！
日本で骨を外したもも肉が当たり前に売られている事って有難い事なんですね。
日本ではむね肉が安く、ハレの日のレシピとして骨付きもも肉が高いという、欧州と価格の逆転現象が起きているのが面白いです。
下の方の骨が外しにくかったんですが、最初にそうやって外すんですね！
骨なしもも肉はPENNYやMETROでも見ますが、ご丁寧に皮まで取ってあるんですよね。取らなくていいのに。笑
最近は骨でチキンストックも取れるので骨ありを買ってます。
今度このあまり骨でのチキンストックの作り方、利用法（スープとか海南鶏飯とか水炊きとか？）を教えて下さい！
私、、、なんでドイツには鳥もも肉売ってないんだろうと思ってたら骨つきでカウンターで売ってるという事でしょうか！！
バカなコメントごめんなさい。
日本で骨なししか使った事がなかったので今この動画見てびっくりしてます。考えたらもも肉だからそうですよね….
手を切りそうで怖いけど、日本食スーパーで買うともも肉が高いので、挑戦してみようかなぁと思いました！！
ドイツのカウンターでこの骨つき鳥もも肉を買う場合はなんて名前で言えばいいでしょうか⁉️カウンターじゃなくても売っていますか？
(スーパー怖くてまだあんまり行けていません😢)
フランス在住です🇫🇷
骨を外す作業が面倒くさ過ぎて、でもどうしても日本で食べてた唐揚げを作りたくてここに辿り着きました😅
フランスにも鶏もも肉は骨付きオンリーです…
ありがとう😊
鶏もも肉のRückenstückってなんだろうと調べていたらこちらにたどり着きました。先に切り取っている部分だと思うのですが、食べられないのでしょうか。それと、包丁の切れ味が素晴らしいですね!ドイツ製ですか?
トルコ系のお肉屋さんに行くと普通に骨なし売ってますよ
ありがとうございます😊いつもトルコ系スーパーまで遠いけれど買いに行っていましたが、これからは自分でやってみます。🙏
ありがとうございます
韓国在住です
参考にします
こう考えると日本のスーパーって調理しやすいようにした処理してくれててありがたかったですね
どうもありがとうございました