腸活にも超活躍!大根のさっぱりおかか和え🤤

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  1. 補足:
    記載の分量で4食分ほどになります!
    大根を塩で水抜きしているのですが、水分出した後の大根がしょっぱい場合は水でサッと洗い流してください🙆
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!


    
レシピ↓
    ■材料(4食分)
    千切り大根 1/2本
    塩 小さじ1(水抜き用)
    カット大葉 10枚
    梅肉 2個
    ほんだし 小さじ1
    ごま油 大さじ1
    ポン酢 大さじ1
    鰹節 ひとつかみ
    カット塩昆布 ひとつまみ
    ごま 適量
    味付きのり 適量

    ■作り方
    1.千切り大根を袋に入れ、塩を塗したらしばらく放置した後、水を絞り出します
    2.ボウルに大根を移し、大葉から胡麻まで入れたら完成!お好みでノリを振りかけたらさらにウマウマです🤤

    ■ポイント
    ・大根が大量に消費できるし、パクパクいけちゃいます✨

    ■感想
    ・シャキシャキぽりぽりがずっと継続して最高でした🤤

    ■合計カロリーとPFCバランス(参考)
    ――――
    カロリー合計: 247 kcal
    タンパク質(P): 8 g
    脂質(F): 14.2 g
    炭水化物(C): 22.6 g
     * 糖質: 19.6 g
     * 食物繊維: 3 g
    ――――
    1食あたり62キロカロリー!
    食べ応え抜群なのに超低カロリーで最高です🙆

    ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓
    ――――
    千切り大根 1/2本:50円
カット大葉 10枚:30円
梅肉 2個:40円
ほんだし 小さじ1:10円
ごま油 大さじ1:15円
ポン酢 大さじ1:10円
鰹節 ひとつかみ:20円
カット塩昆布 ひとつまみ:15円
ごま 適量:5円
味付きのり 適量:10円

    合計:205円
――――
    1食あたり52円で作れます✨
    今の野菜高騰の金額感かは少し疑わしいですが、安いことは間違い無いです🙆

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