[カルボナーラ] 美大生と作る本場ローマの家庭風カルボナーラ——全卵使用、生クリーム・牛乳不使用でさっぱりとした飽きない口当たり——

[カルボナーラ] 美大生と作る本場ローマの家庭風カルボナーラ——全卵使用、生クリーム・牛乳不使用でさっぱりとした飽きない口当たり——

#カルボナーラ#イタリアン#イタリア料理
　生クリームや牛乳なしで出来る、シンプルで飽きない本場ローマの家庭風カルボナーラです。
　使う材料はパルミジャーノレジャーノ、ベーコン（本当はパンチェッタですが）、鶏卵、パスタ（スパゲティーが良いでしょう）、オリーブオイル、胡椒、塩、水のみです。

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