旬の白菜で！とろーりあつあつ白菜グラタン♪

旬の白菜で！とろーりあつあつ白菜グラタン♪

[音楽] こんにちはなぎさんです今日は白菜 グラタンを作ります フライパンにバターベーコン舞茸白菜を 入れて炒めます ベーコンはウインナーや鶏肉 舞茸を他のキノコなど家にあるものに変え てOKです 白菜がしんなりしたら火を止め 小麦粉大さじ5杯を入れよく混ぜ 牛乳400mlを入れます今回は 白菜から水分が出るので牛乳は少なめにし ています コンソメ大さじ1/2 塩小さじ1/2にんにくチューブ大筋 1/2を入れ混ぜながら加熱します 耐熱皿に移して チーズとパン粉をのせます 彩りで茹でたほうれん草をのせましたが ブロッコリーやパセリなどあるものでOK です [音楽] トースターで焼いてパン粉に色がついたら 出来上がりです今が旬の白菜で 熱々の白菜グラタンぜひ作ってみて ください動画をご覧いただきありがとう ございました

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白菜グラタン(4人分)
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白菜　３枚(600g)
ベーコン　お好みの量
まいたけ　お好みの量
バター　20g
小麦粉　大さじ5
牛乳　400ml
コンソメ　大さじ1/2
塩　小さじ1/2
にんにくチューブ　大さじ1/2
ピザチーズ　適量
パン粉　適量
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ベーコンはウインナーや鶏肉、まいたけは他のきのこなど、具材は家にあるものにかえてもOK！
ぜひお好みの具材で作ってみて下さい😊
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