ささみと鶏がらのぶっかけそうめん

    キッチンに眠ってる季節外れのそうめん消費レシピを投下!
    冷凍うどんで作ってもおいしいのでぜひ!
    【材料】
    ささみ 1本
    料理酒 大さじ1
    そうめん 100g
    お湯 100ml
    鶏がらの素 大さじ1
    ごま油 適量
    ※きざみねぎ
    ※黒こしょう
    ※ゆでたまご
    【作り方】
    ①フォークでささみに穴をあけたら耐熱容器で料理酒を和えラップして600w1分半チン
    ②沸かしたお湯(分量外)でそうめんを規定時間ゆでたら冷水で〆る
    ③①をフォークでほぐしたらお湯、鶏がらの素と混ぜる
    ④お皿に②を盛り付けたら③をまわしがけたらごま油を回しがけて完成
    お好みできざみねぎや黒こしょう、ゆで卵を添えるのもおすすめ
    ※味が濃い場合はお湯で調整してください
    #ささみレシピ #ぶっかけそうめん #そうめんアレンジ

    6件のコメント

    1. キッチンに眠ってる季節外れのそうめん消費レシピを投下!

      冷凍うどんで作ってもおいしいのでぜひ!
      【材料】
      ささみ 1本

      料理酒 大さじ1

      そうめん 100g

      お湯 100ml

      鶏がらの素 大さじ1

      ごま油 適量

      ※きざみねぎ

      ※黒こしょう

      ※ゆでたまご
      【作り方】
      ①フォークでささみに穴をあけたら耐熱容器で料理酒を和えラップして600w1分半チン
      ②沸かしたお湯(分量外)でそうめんを規定時間ゆでたら冷水で〆る
      ③①をフォークでほぐしたらお湯、鶏がらの素と混ぜる
      ④お皿に②を盛り付けたら③をまわしがけたらごま油を回しがけて完成
      お好みできざみねぎや黒こしょう、ゆで卵を添えるのもおすすめ
      ※味が濃い場合はお湯で調整してください
      #ささみレシピ #ぶっかけそうめん #そうめんアレンジ