フライパンでチョコムースクレープ chocolate moose crepe 【ホワイトデーレシピ】White Day
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▼今回使った材料
◆クレープ生地
卵Mサイズ 1個
牛乳 160g
グラニュー糖 15g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 1g
ココアパウダー 10g
◆チョコレートムース
ココアパウダー 10g
コーンスターチ 23g
牛乳 250g
生クリーム 25g
グラニュー糖 40g
ミルクチョコレート 60g
▼material
◆crepe
egg 1
milk 160g
sugar 15g
Cake flour 50g
baking powder 1g
cocoa powder 10g
◆chocolate moose
cocoa powder 10g
cornstarch 23g
milk 250g
heavy cream 25g
sugar 40g
chocolate 60g
【作り方】
1.まずは卵1個牛乳160gグラニュー糖15gを容器に入れ良く混ぜていきます
2.次は薄力粉50gベーキングパウダー1gココアパウダー10gを篩いにかけながら先程の物に入れ混ぜていきます
3.更に混ぜた液体を濾しながら玉を取り除きます
4.テフロン加工のフライパンに油を塗りクレープ生地を作っていきます。薄すぎたり小さすぎたりするとリボンが巻き難いです
5.容器にクレープ生地を詰めて置いておきます。次はチョコレートムースを作ります
6.ココアパウダー10gコーンスターチ23g牛乳250g生クリーム25gグラニュー糖40gを良く混ぜて濾しておきます
7.ミルクチョコレート60gを計っておき、先程の液体をガス台又はIHでトロッとするまで加熱し火を止めます
8.先程計ったチョコレートを入れ予熱で溶かしていき、クレープ生地にチョコレートムースを流し込み冷凍庫で2時間冷やし完成です
–オススメの動画–
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–イラスト–
noka0114
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–撮影機材–
MacBook Air
Canon eos kiss x9
iPhone 8
RODO Video Micro
–編集ソフト–
Final Cut Pro X
–音源使用場所–
▼MusicUnknown Brain, Heather Sommer – Perfect 10 (Unknown Brain & RudeLies VIP) [NCS Release]
▼Heuse – That Night (Feat. Austin Salter) [NCS Release]https://youtu.be/PZ6wrLpBgVQ
▼JPB – High [NCS Release]https://youtu.be/xahgjUd9nx4
▼Disfigure：https://www.youtube.com/user/DisfigureMusic
▼ROY KNOX – Shining [NCS Release]https://youtu.be/gKFyuuXwxBU
▼Raiko – Lightning Child (feat. Remi Willow) [NCS Release]https://youtu.be/UZrgVfa8Jzc
▼Koven x ROY KNOX – About Me [NCS Release]https://youtu.be/t2Ti8d992RM
▼Cartoon – On & On (feat. Daniel Levi) [NCS Release]https://youtu.be/K4DyBUG242c
▼Emdi x Coorby – Lonewolf (feat. Kristi-Leah) [NCS Release]https://youtu.be/XVNPdmwOfKI
▼Heuse & Zeus x Crona – Pill (feat. Emma Sameth) [NCS Release]https://youtu.be/CLiXUT3MS34
▼Jo Cohen & Sex Whales – Run Away (feat. Lusil) [NCS Release]https://youtu.be/wHHSN6tdeZI
▼TheFatRat – Rise Up
▼TheFatRat – Prelude (Jackpot EP Track 3)
【Frequency】https://www.youtube.com/user/FreeSong…
▼Daniel Rosty & Sash_S – See The Stars
▼効果音素材：https://otologic.jp/free/license.html
▼効果音ラボhttps://soundeffect-lab.info
#クレープ #バレンタインチョコ #たけ民
13件のコメント
包み方がおしゃれですね( •̀∀•́ )✧
ムースたっぷりで美味しそうです♪♪
これは美味しそうすぎる〜！！！
あいかわらず芸が細かい！
これまたチョコ好きにはたまらないクレープですね❣️
出来上がりも、すごく可愛い😍
自分の誕生日にクレープのケーキを作ろうと考えてましたが、チョコカスタードクリームをサンドするのもいいなぁと、たけ民さんの動画を観て思いました😄
いつも参考になります。ありがとうございます🙌
きた〜！
フライパンスイーツ！
見た目が凄くおしゃれ。「バレンタインが待てない」、って感じですね。
…誰か、私に作って～www
たけ民さん、こんにちは！！！我が家のフライパン(鉄)では、クレープを綺麗に焼けそうにないです…傷だらけの凸凹なので(苦笑)
ホットプレートでも、上手に焼けますか？(^_^;)
腫れぼったい目のたけさん見に来たヨ～(いつもと変わらなかった…w)
袋の中のチョコ食べた過ぎる～って、袋も美味しそうね～ジュルり
なるほど～コンロか～ふむふむ(謎)
うわ～絶対美味しいやつだ！！😋
見た目もオシャレだし、たけ民さん凄すぎます😂😂
特別な材料もオーブンもいらないので、分量計って持ち込めばお友だちのおうちで気軽に一緒に作れそう！
可愛らしいし最高です✨
天才すぎる
チョコ好きにはたまらない、しかもオーブンを使わないフライパンで作るスイーツなんて！
どんどんアイデアがすごくなってきている感じがします！
またコメント失礼します🙇♂️
これって1回で何個くらい作れますか？
いつも美味しそうで参考にさせてもらってます！🥰
ぴったりくる型がないばいは、お椀を使って作っても大丈夫ですか？
最後のクレープを切る時から声が切れてるのは私だけですか？(´；ω；｀)