生姜風味でごはんが進む!「鶏胸肉のだし胡麻生姜炒め」
鶏むね肉をしっとり焼き上げ、麺つゆベースのタレで味付けしたとっても簡単な一品。胡麻のコクと生姜の香りでご飯がどんどん進みます♪冷めても美味しいので、お弁当おかずにもピッタリ。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】
鶏胸肉… 1枚(170g)
ごま油… 大さじ1と1/2
塩… 少々
胡椒… 少々
薄力粉… 適量
めんつゆ(2倍濃縮)… 大さじ2
しょうが… 小1片
すりごま… 大さじ1
アサツキ、又は万能ねぎ、又はチャイブ… 10g
トマトくし切り(オプショナル かざり)… 2切れ
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/recipe/1041307
【調理のポイント】
鶏肉は中火でゆっくり焼きましょう。お弁当に合うようにしっかり目の味付けになっています♪
「鶏胸肉のだし胡麻生姜炒め」
byエリオットゆかりさん
調理・撮影:レシピブログ編集部






