レンジで簡単マグカッププリン/カラメルもプリン液もレンジで作れます

レンジで簡単マグカッププリン/カラメルもプリン液もレンジで作れます

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材料　マグカップ　1台分

カラメルソース
　上白糖　大さじ1
水　小さじ1
ぬるま湯　小さじ1

プリン液
　卵　1個
上白糖　大さじ1
牛乳　100ml
バニラエッセンス　5滴

作り方

①マグカップに砂糖と水を入れてコップを回して浸透させて
　レンジ600wで2分チン。ぬるま湯を入れる。（跳ねるの
　で注意⚠️）常温で置いておく。カラメルの出来上がり。
②ボウルに卵を入れてお箸で卵白を切るように溶きほぐす。
　砂糖を入れて混ぜる。牛乳を入れて混ぜる。バニラエッセ
　ンスを入れて混ぜる。プリン液の出来上がり。
③①の上から②を漉しながら流し入れる。ふんわりと
　ラップをしてレンジ600wで1分半チン。表面がふるふる
　と固まっていればOK。ラップを戻して予熱で火を通す。
　あら熱がとれたら冷蔵庫で3時間冷やす。
④マグカップにお皿を被せてひっくり返す。上から下へ
　振り落とすとプリンが出る。お好きなトッピングをして
　出来上がり。