鶏胸肉でもパサつかない！しっとりおいしい志麻さんの鶏のキノコレモン蒸し 鶏胸肉レシピ 作り置き ヘルシーレシピ えのきレシピ しめじレシピ
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志麻さんの鶏のキノコレモン蒸し
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。鶏胸肉を使って蒸し煮を作ります。パサつく鶏胸肉は蒸し煮にすればしっとりとおいしく仕上がります。作り置きにもおすすめ！ぜひお試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
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鶏のキノコレモン蒸し
【材料４人分】
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鶏胸肉 ２枚
エノキダケ 大１袋
シメジ 1パック
レモン 1/2個
塩・こしょう(黒) 各適量
オリーブオイル 適量
酒 約3/4カップ
固形コンソメ 1個
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