【節約レシピ】１週間で3000円！ヘルシー&ボリュームたっぷり満足晩ごはん
こんにちは。ソコミキッチンです。
今回は2人で１週間3000円以内で節約献立レシピの動画です！最近、食材がどんどん値上がっていることに本当にびっくり🫢どうして〜と思ってしまいます😣しょうがないんですけどね笑笑
でもご飯は美味しく好きなものを食べたい！！そんなことを思い、3000円以内でボリュームたっぷり満足できておいしい晩ごはんを作ってみたので気になった方はぜひ作って見てください☆
このチャンネルでは私のリアル晩ごはんやおすすめレシピ、絶品スイーツなどこれから投稿していきますのでチャンネル登録よろしくお願いします🙏
1day
【鶏塩おでん】
鶏むね肉 200g
ゆで卵 2コ
大根 1/2本
玉こんにゃく 1袋
厚揚げ豆腐 150g
ちくわ 2本
（調味料）
白だし 100ml
鶏がらスープの素 小さじ1
水 700ml
※ 半日置いておくと味が染みて美味しいです！
【ほうれん草と舞茸のポン酢和え】
ほうれん草 3束
舞茸 1/2パック
ポン酢 大さじ２
（作り方）
①ほうれん草→ 水で洗いラップをして
600Wで2分
②舞茸→ 600Wで1分30秒
③ポン酢で和えるだけ
2days
【和風クリームオムライス】
ごはん 300g
玉ねぎ 1/2コ
エリンギ 1本
しいたけ 2コ
かつお節 5g
醤油 大さじ1
コンソメ 小さじ1
バター 5g
（豆腐クリームソース）
絹豆腐 80g
豆乳 80g
ツナ缶 1缶
しめじ 好きな分
玉ねぎ 1/2コ
バター 5g
（オムレツ）1人分
卵 1コ
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 適量
【やみつきキャベツ】
キャベツ 200g
白いりごま 適量
塩麹 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 大さじ1/2
（作り方）
①ボウルに全ての材料を入れて和える
②５分置いたら完成！
3days
【韓国風ビビンバ】
鶏ひき肉 150g
焼肉のタレ 大さじ２
みりん 大さじ１
コチュジャン 適量
キムチ 好きな分
卵黄 ２コ
（ナムル）
もやし 1/2袋
にんじん 1/2本
ほうれん草 3束
白いりごま 適量
にんにくチューブ 1cm
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩 少々
ごま油 大さじ１
【きのこの塩麹ナムル】
エリンギ 2本
しいたけ 3コ
白いりごま 適量
塩麹 大さじ１
ごま油 大さじ１
（作り方）
①エリンギ→ 縦に細く切る
しいたけ→うす切り
②600Wで1分30秒
③調味料と白いりごまを加えまぜ合わせて完成！
【韓国風わかめスープ】
わかめ 5g
もやし 1/2袋
白だし 大さじ1
ダシダ 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 400ml
（作り方）
①鍋に水を入れ、わかめと調味料を加えて温める
②もやしを加えてさっと火を通したらごま油を
回しかけて完成！
4days
【絶品ひじきと豆腐のミートボール】
冷凍豆腐 150g
鶏ひき肉 150g
ひじき 5g
玉ねぎ 1コ
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ２
しめじ 30g
トマト缶 200〜400g（お好み🙆♀️）
コンソメ 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1〜2
砂糖 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
にんにくチューブ 3〜4cm
水 100ml
【キャベツとちくわの塩こんナムル】
キャベツ 250g
ちくわ 2本
塩昆布 5g
ごま油 小さじ1
ダシダ 少々
白いりごま 適量
（作り方）
①キャベツ→ざく切り→600Wで3分レンチン
②ちくわ→輪切り
③ボウルに材料全て入れ和えるだけ！
5days
【玉ねぎソースの鶏むねチキンステーキ】
鶏むね肉 1枚
片栗粉 大さじ3
玉ねぎ 1/2コ
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 少々
千切りキャベツ 好きな分
【にんじんとしめじの塩こん和え】
にんじん 1本
しめじ 好きな分
塩こんぶ 5g
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
（作り方）
①にんじん→細切り→600Wで2分レンチン
（しめじも一緒に）
②ボウルに全ての材料を入れてまぜ合わせたら
完成！
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