りんご2個をスライスして生地で包み込む！これは試してみるべき

りんご2個をスライスして生地で包み込む！これは試してみるべき

りんごとくるみの2種のちぎりシナモンロールの作り方！お花の形をした簡単ちぎりパン｜りんごとくるみをイースト生地で包み込みクグロフ型で焼く、お花のような見た目のちぎりパンのレシピをご紹介します。青りんごのアップルシナモンロールとくるみシナモンロールの2種。甘酸っぱいりんごと香ばしく焼けたナッツがシナモンシュガーとたまらないほどマッチします。仕上げにアイシングと溶かしたチョコレートで飾りつけたら出来上がり食べ過ぎ注意♪

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/pull-apart-flower-cake/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/356X7Emc

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

************************
【材料】

イースト生地：
– ぬるま湯　230 ml
– ドライイースト　11 g
– 卵　2個
– 砂糖　70 g
– 塩　ひとつまみ
– 油　65 g
– 小麦粉　620 g

ちぎりアップルシナモンロール：
– りんご　2個
– レモン汁　適量
– シナモン　小さじ1
– 砂糖　40 g
– 卵　1個
– アイシング

くるみのちぎりシナモンロール：
– くるみ　300 g
– 生クリーム　250 ml
– 砂糖　40 g
– シナモン　小さじ1
– 卵　1個
– チョコレート

【作り方】

イースト生地の材料全てを混ぜて捏ね、まとまったら布巾を被せて30分寝かせます。

1. ちぎりアップルシナモンロール

1.1 りんごの芯を抜いてスライスし、レモン汁に漬けておきます。
1.2 生地を伸ばし、1列分だけ残しりんごのスライスを3列並べます。シナモンと砂糖を混ぜてりんごの上に振りかけます。
1.3 りんごの乗っていない生地の部分を折りたたむようにして被せ、そのまま３回折りたたむようにしながらりんごを包み込みます。
1.4 りんごとりんごの間に包丁を入れて切り分けます。
1.5 クグロフ型に縦に詰め、間にりんごのスライスを入れます。溶き卵を生地に塗ります。
1.6 予熱しておいた180°Cのオーブンで30分程焼き、仕上げにアイシングシュガーをかければ完成です。

2. くるみのちぎりシナモンロール

2.1 くるみを細かく砕き、生クリーム、砂糖、シナモンと混ぜ、伸ばした生地の上に3列に分けて載せます。アップルシナモンロールと同様に３回、折りたたむようにしながらくるみクリームを包み込みます。
2.2 幅4〜5センチに切り分けます。
2.3 クグロフ型に縦に詰めます。溶き卵を生地の上に塗ります。
2.4 予熱した180°Cのオーブン（コンベックモード）で30分焼き、仕上げに湯煎で溶かしたチョコレートをかけて完成です。

ふわふわで甘いデザートちぎりパン。みんな召し上がれ！

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓

************************

ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！

YouTube　https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook　https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest　https://www.pinterest.com/chietoku/
Website　https://www.chietoku.jp/

************************