【大食い】5kg!ステーキ丼!! ●●でお肉が超柔らかくなる!?【ロシアン佐藤 RussianSato】

今日の動画は、ステーキ丼!
リーズナブルな肩ロース肉が●●のパワーでとっても柔らかくなるって本当!?

柔らかさを比較して試してみたよ〜〜!

みてね☺

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34件のコメント

  1. きのことお肉の相性は抜群ですね!マイタケのソースで寝かせると柔らかくなるんだ~、初めて知りました!マイタケ大好きなので、やってみようかなあ。きっとおいしいだろうなあ。あと、味変の温泉卵はもう、ただでさえおいしいお肉に舞い降りる天使ですよ~。またこんな時間に見ちゃっておなかがへってきちゃったよ(笑)

  2. きのこ大っ嫌いなのに、(きのこ好きの人すまん)ロシアンさんがめっちゃ美味しそうに食べてたからお腹すいてきて 頑張ってきのこ食べたら、

    不味かったわ_(:З」∠)_オエッ

  3. カラコンのサイズでかくない?
    目が小さいだけ?それともカラコンがでかいの?笑った時なんか黒目しかないやん笑笑

  4. 舞茸は
    キノコの中でも香りが強いので
    ソースにもってこいだと( ☆∀☆)

    肉だけでなく
    野菜もたっぷりでバランスよさそう(量はともかく)←(*´ω`*)

  5. 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
    🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
    🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
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  6. このコーデ、メイク、好きです!
    カラコン怖いとか言ってる人いますが私は好きです!
    まぁもう少し小さめでもいい気がしますが笑
    ステーキ丼めっちゃ美味しそう~!!!

  7. やったね!美味しそう。そこそこの噛みごたえも美味しさだもんね。酵素って大体60℃で壊れるそうなので何かの参考になれば。パイナップルも有名だね。

  8. 舞茸でお肉が柔らかくなるというのは初めて知りました。
    豚の生姜焼きをするときは、すりおろした玉ねぎとリンゴの調味液に30分ほど漬け込みます。
    だいぶ甘めの味付けになりますけど、めっちゃ柔らかくなりますよ^ ^
    ただ、うちにはフードプロセッサーなんてものはないので、毎回目や鼻からいろんなもの出しながらで大変だけど旨さを追求するならそこは妥協できない(笑)

    あと、他の方も書かれてますが、牛肉焼くときはやっぱり牛脂がいいです。
    それもスーパーに置いているようななんちゃって牛脂じゃなくて、お肉屋さんで扱っている本物の牛脂で焼くと安いお肉でもちょっと高いお肉の味にグレードアップするそうですよ( ´ ▽ ` )
    と、ちょっと前にテレビで言ってました(笑)