味噌汁ならぬ味噌水を入れた簡単おいしいたまご焼き/Japanese rolled omelette with MISO【今日のたまご焼き#90】

    ご視聴ありがとうございます。

    今日は味噌で味付けをした
    たまご焼きを作ってみました!

    だしは入っておらず、
    ただ単に味噌を水で溶いたものを入れました。

    かき混ぜたり、焼いたりしているそばから、
    味噌の香りがプンプンしてきます。

    味噌の量は適当です!笑
    水だけは多すぎると困るので
    大さじ4入れて、その中で適当な量の味噌を溶かした感じです。

    水が大さじ4なので、
    いわゆるだし巻き卵に近い水分量となっています。
    なので、だし巻き卵を焼くのに慣れていない方は
    少し難しいかもしれません。

    なんだろ、すごくおいしい!
    とかそういうわけじゃなくって笑
    たまには、こういうのアリかなって
    思えるようなたまご焼きになっています。

    コロナで外出自粛の今だからこそ!
    いつもは作らない新しいたまご焼きに挑戦してみてください!
    ぜひ!お試しあれ!

    勝手に評価!
    【普通 3つ星 ☆☆☆】
    【よい/簡単 5つ星 ☆☆☆☆☆】

    味:☆☆☆
    たまにはアリ。
    感動するほどおいしいわけではない笑
    味噌汁(だし入り)の方が美味しいのかな。

    見た目:☆☆☆
    普通すぎるw

    難易度:☆☆
    上手にだし巻き卵を焼ける方なら普通(3)

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    【Mr.たまごやきについて】

    Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
    様々なたまご焼きを試作しています。

    日本の定番の料理、たまご焼きは、
    一つのレシピにとどまることなく、
    無限の可能性を秘めていると信じています。

    今日のおかずに・・・
    今日のおつまみに・・・
    今日のお弁当に・・・

    少しだけ材料を使い、ひと手間加えることで、
    毎日食べても飽きることのない、
    いろんなたまご焼きを紹介します。

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    ※たまご焼きについて
    Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
    少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
    もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
    フライ返しを使用すると綺麗につくれます。

    ※「○○を入れるとおいしい」「こんなたまご焼きあるよ」
    など、オススメがありましたらぜひ教えてください。

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