【節約晩ごはん!】豆腐と納豆のグラタン／イカのバタポン炒め／豚こま照り焼きバーグ／献立／時短
３日間1500円献立♪
＊豚こま照り焼きバーグの豚こまは細かく切る方が食感が良くなりますm(__)m
0:00食材紹介
0:16(１日目)豆腐と納豆グラタン
2:31(２日目)イカのバタポン炒め
6:23(３日目)豚こま照り焼きバーグ
(１日目)豆腐と納豆のグラタン
https://plaza.rakuten.co.jp/yoriko2038/diary/202202170000/
(２日目)イカのバタポン炒め
https://plaza.rakuten.co.jp/yoriko2038/diary/202202150000/
(３日目)豚こま照り焼きバーグ
https://plaza.rakuten.co.jp/yoriko2038/diary/202202160000/
【買い物リスト＊】
(食材)
・ヤリイカ 1
・豚こま肉 350g
・厚揚げ ２枚
・豆腐 ３パック(１パック150g)
・とろけるスライスチーズ 6枚
・大根 1/2
・ごぼう 1
(常備食材)
・お麩(スープ用)
・小口ねぎ(スープ、飾り用)
(調味料)
・砂糖
・塩
・醤油
・コショウ
・酢
・ポン酢
・めんつゆ
・みりん
・酒
・マヨネーズ
・バター
・鶏ガラ
・ほんだし
・すりごま
・ごま
・ごま油
・片栗粉
・にんにくチューブ
＊時短7つ道具＊
①キッチンハサミ（オールステンレス、分解出来るから洗いやすいキッチンハサミ）
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②スルスルむけるワイドピーラ（キャベツの千切りにもおすすめ）
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③千切りピーラー（大根、人参、ジャガイモ、ごぼうお任せあれ）
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④ボウル（24cm）（レンジＯK。とにかく軽い◎）
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⑤耐熱タッパー（1100ml）
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⑥お玉（注ぎやすくどんなキッチンにもなじむ形）
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⑦カラフルトング
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使用している円形まな板
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使用している透明ケトル
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