【無限なす】冷めても美味しいとろうま茄子/焼いて煮るだけの一番簡単レシピ

「簡単・美味しい・子供が喜ぶ」をテーマに料理研究家の水野あきが【砂糖不使用/時短レシピ】で出来るレシピを紹介しています🥰
3児のママとして、ママは楽チン&こどもも安全にお手伝い出来ちゃう家族みんなが幸せなレシピです☺️✨

■材料詳細
・茄子 4本〜
・舞茸 1房
・ごま油大さじ1
・すりおろしニンニク 1センチ程度
・水 80ml
・薄口醤油大さじ2
・オイスターソース大さじ1
・鶏ガラ顆粒小さじ1
・メープルシロップ大さじ1
・水溶き片栗粉（水：片栗粉 1：1）
・刻みネギ

■動画詳細
0:00　動画紹介
0:07 今日のポイント
0:16 茄子の下準備
1:08 舞茸の下準備
1:34 焼いていく
3:26 調味料を加える
4:41 盛り付け
4:59　試食

■インスタグラム
https://www.instagram.com/aki_irohatable/

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