サンドウィッチの作り方

    ポイントさえおさえておけば、後は自分の好きなフィリング(具)を挟み込んでサンドするだけ!
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    【サンドウィッチの作り方】
    1、バターを練って室温に戻しておくとパンに塗りやすい。
    2、茹で卵を刻んでマヨネーズとカレー粉と合わせて混ぜる。
    3、パンにバターを塗り、マヨ卵を広げる。
    4、バターを塗ったパンをかぶせ、反対面にもバターを塗る。
    5、野菜を広げてハム、ベーコンを乗せる。
    6、バターを塗ったパンをかぶせて上から固く絞った濡れブキンをかぶせて軽く重石をして30分置く。
    7、耳を落として好みの形に切り分ける。

    【材料】
    ・パン:3枚
    ・バター:20g
    ・マスタ―ド:お好みで
    ・茹で卵:1個
    ・マヨネーズ:小さじ2
    ・カレー粉:お好みで
    ・野菜:15g
    ・ハム:12g×2
    ・ベーコン:14g×2

    【メモ】
    ・トーストしたパンで作るのも美味しいですね。

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    3件のコメント

    1. 茹で卵を刻んでマヨネーズと…..カレー粉?? 初めて聞きましたが美味しそう。なかなかサンドウィッチを作る機会はありませんが、試してみたくなりました。

    2. おはようございます。昨日美味しそうなイギリスパンを買ったので
      お昼に作ってみます!すごく美味しそう〜😉