【簡単レシピ】サバとネギの香草パン粉焼き　材料はコメントをご覧ください♡　#おうちごはん #簡単レシピ #腸活 #塩麹

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じゅわ～と油の乗った鯖と🐟️⁡
トロトロほくほくネギと⁡
塩麹で味付けしたサクサクパン粉が相性抜群の鯖とネギの香草パン粉焼き【レシピ付き】⁡
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忙しい日にぴったりの⁡
オーブン任せの簡単レシピです👩‍🍳⁡
鯖を鶏肉に代えてもOK🙆💕⁡
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【材料2人前】⁡
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無塩鯖…2尾⁡
ネギ…白い部分一本分⁡
※耐熱皿に収まる方は青い部分も細かく切って⁡
塩麹(鯖下味用)…小匙2⁡
パン粉…大匙5⁡
塩麹…大匙1⁡
粉チーズ…大匙1⁡
にんにくチューブ…適宜⁡
パセリ又はバジル…適宜⁡
オリーブオイル…大匙2~3⁡
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【作り方】⁡
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※下準備でオーブンを200度で余熱する⁡
①鯖は3等分し、切り込みを入れて塩麹で下味をつける⁡
②ネギを切ったら、グリル等で焦げ目をつけておく⁡
③ボウルにパン粉と調味料を全て混ぜ合わせる⁡
④耐熱皿に鯖とネギを並べて、上に香草パン粉をかける⁡
⑤余熱したオーブンで20分焼いたら完成⁡
※途中表面が焦げそうになったら、アルミホイルを被せる⁡
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