10件のコメント

  1. レシピはここをタップ👇🏻

    『 シャキふわ!ニラもやチヂミ 』

    もやしは丸々一袋!
    お肉ものせて満足感アップ😋
    ヘルシーだけど満足感あり👩🏻‍🍳

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    【 材料 】
    ニラ 1/2束
    もやし 1袋
    豚バラ肉 70gくらい
    ◇チーズ50gくらい
    ◇小麦粉 大さじ2
    ◇片栗粉 大さじ2
    ◇鶏がらスープ 小さじ2くらい
    ◇卵 1個
    油 適量
    ○醤油 大さじ2くらい
    ○酢 大さじ1くらい
    ○コチュジャン 小さじ1くらい
    ○ごま お好みで

    【 作り方 】
    ①ニラは2〜3cm幅、豚肉は一口大に切り、もやしは軽く洗って、袋の上から折ってある程度細かくしておく
    ②フライパンにもやし、ニラ、◇の材料を全て入れ、よく混ぜてフライパンに広げる
    ③フライパンの淵から油を回しかけ、中火でこんがりするまで焼き始め、焼きながら豚肉を上に並べる
    ④焼いてる間に○の材料を混ぜ、タレを作っておく
    ⑤こんがり焼けたらひっくり返し、焼き目がついて全体に火が通るまで焼いたら完成

    《 ポイント 》
    *フライパンの淵からかける油は気持ち多めにするとカリッと焼けるよ🫶🏻
    *タレは酢の酸味が苦手な場合は、分量を調節するか、砂糖かはちみつを小さじ1くらい加えるとまろやかに😋

  2. ニラともやしと豚肉で炒め物はしますが、チヂミね!これも勉強になりました♪
    洗い物も最小限♪ほんとに為になるわぁ😊

  3. チヂミ 目茶苦茶美味そうだネ~!! 一度僕も、食べてみたいヨ〜!!あとビール🍺が、あれば最高だネ!!🎉🎉🎉🎉