スパイス王国!?埼玉名物肉汁うどんカレー味エピソード。
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肉汁うどん好評発売中‼️
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近日発売の肉汁うどんカレー味が完成。
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キッチンカー肉汁うどん版。総額????万円。
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#肉汁うどん #井上スパイス#翁の郷#岩崎食品
岩崎食品工業(翁の郷)代表のオレンジマンこと代表の神田です。
なぜオレンジマン?
それは大宮アルディージャをこよなく愛するから。
埼玉県蓮田市で美味しい「麺」(めん)づくりに励む。
埼玉名物の肉汁うどん店「翁の郷」が東北自動車道上りPasar蓮田SAに出店し大変人気です。
そして「肉汁うどんキッチンカー」を蓮田市にオープン!休日は各種イベントに出店します。
翁の郷は大宮アルディージャのクラブパートナーです。
埼玉県では昔より小麦の生産が盛んに行われていることもあり、うどん食文化が根付いた地域です。
実はうどんの生産量が香川県に次ぐ全国で2番目に多い、知られざるうどん県です。
埼玉県のうどん文化のもっとも大きな特徴は、地域ごとに特色のあるうどんや食べ方が存在することです。
その数は約30種類にも及びます。
岩崎食品工業が製造している「肉汁うどん」は、
東京と埼玉をまたぐ「武蔵野うどん」の代表的な食べ方の一つで、県内に存在する最もポピュラーなうどんの食べ方の1つです。




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