せりのおいしさが引き立ちます「三幸のだしつゆでせりご飯」(レシピ)

・三幸のだしつゆを使った美味しいせりご飯の作り方!

オンラインショップでも販売中!普段のお料理をワンランク上の味に!
ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。

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【材料】
・三幸のだしつゆ  大さじ2~3
・せり       1束(約60~70g)
・温かいご飯    2合
・白ごま      大さじ1
・塩        適量

【作り方】
1.せりの根を食する場合は特に砂など念入りに洗ってください。
2.お湯を沸騰させ塩を入れて根先を先に5秒ほど茹で、葉はサッとくぐらす程度に。

冷水にとり冷めたら直ぐに引き上げます。

固くしぼり約1cm幅に切ります。
3.温かいご飯に白ごま・だしつゆ・せりを入れて手早くまぜて出来上がり。
4.お好みで塩で調整してください。

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