鰻いりません、タレだけください!【うなだれ豚】

一瞬で完成!生姜焼きより簡単で旨い!
味付けはうなぎのタレのみで、おかずにもおつまみにも、ご飯にのせて丼にしても最高に旨い!
鶏肉(もも、むね)薄切りで作っても美味しいです!

■うなだれ豚

【材料】
3人前 / 調理時間3分

・豚肉(ロース薄切り):250g
・うなぎのタレ(蒲焼きのタレ):大3
・きゅうり:1本
・粉山椒:小1
・サラダ油:小1

【手順】
1, きゅうりを千切りにする。

2, フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、豚肉を両面焼く。

3, 2にうなぎのタレを加え肉に絡めたら、千切りきゅうりと一緒に皿に盛り、粉山椒を振り完成!

★ポイント
・豚肉は広げてから焼くとムラなく仕上がります。
・ご飯にのせてどんぶりにしてもOK!

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#伊地知潔
#料理
#豚肉

9件のコメント

  1. 冷蔵庫におんなじ鰻のタレがしばらくあって、何かに使おうと考えてたからめちゃめちゃナイスタイミングでビックリしました!
    ありがとうございます🥰
    早速作ります✨
    キュウリは思いつかないですわ~👍

  2. طريقه تزيين السيد ايجيشي للطبق بسيطه جداً انا احب البساطه تخلي الشكل مره مرتب وحلو ويبين الاكل لذيذ 😓💕💕💕💕 "للشخص اللي مسوي لي لايك على تعليقاتي اللي قبل هل انت عربي او انت تفهم اللغه العربيه لان عندي فضول اعرف من انت او من انتي" ؟؟

  3. 動画のクオリティなんでこんな高く感じるか考えたらドラムの音を含めた裏の音がいいんだ

  4. 何度も作らせてもらっています!
    ご飯も進むし美味しい✨
    実家からキュウリ等、沢山貰えるので、
    この夏も消費が増えそうです🗻
    今まで千切りは斜めに切った後、
    上に重ねて切っていた為、
    時間が掛かるなーと。ですが動画を観て、
    そのやり方があったか💡と、驚き!
    観て以来、どんな野菜も千切りは
    この切り方になりました!
    ありがとうございます✨

    美容師の増山さん、
    お料理上達したのかなー😊