ソーセージとピーマンのケチャップ炒めの作り方  How to make stir-fired sausage and sweet pepper with tomato ketchup

    1.ピーマンは乱切り、玉ねぎは6~8mm幅に切ります
    2.ソーセージは切り込みを入れて斜め半分にカットします
    3.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎから炒めます
    4.玉ねぎに焼色がついてきたら、ピーマン、ソーセージを入れて炒めます
    5.ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1、パプリカパウダー、赤ワイン大さじ2を加えます
    6.仕上げに塩、胡椒で味を調え完成です

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