【DAIGOも台所】レンジでとろとろ豚バラ白菜｜口の中で溶けちゃう♪
【レンジでとろとろ豚バラ白菜】
＜材料（2人分）＞
白菜 450g
豚バラ肉（薄切り） 120g
顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
水 大さじ4
ごま油 小さじ2
黒こしょう（粗びき） 適量
すりごま 適量
☆水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ3
＜作り方＞
1.耐熱ボウルに鶏ガラスープの素、しょうゆ、分量の水を入れてしっかり混ぜる。
2.白菜は5cmに切り、芯の大きいところは適当に切って、1に白菜の芯、葉の順に入れ広げる。
3.豚バラ肉は3～4cm幅に切り、2の白菜の上にのせる。
4.両端を開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで12分加熱する。
5.水溶き片栗粉の片栗粉と水を合わせる。
6.4を電子レンジから取り出してよく混ぜ、5を混ぜながら加えて全体を混ぜて、ごま油を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
7.6を混ぜて器に盛り、すりごま、黒こしょうをふる。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro