懐かしの給食！炊いて混ぜるだけ「わかめごはん」の作り方 #shorts #給食 #わかめごはん

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保育園の献立作成やっています♪
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小学校わかめごはん（2合分）
https://bit.ly/3OuFeYm
米…2合
カットわかめ…5g
塩…小さじ2/3弱（3.6g）
酒…小さじ2（10g）
みりん…小さじ2（12g）
白ごま…大さじ2/3

保育園わかめごはん（2合分）
https://bit.ly/4hCEE7L
米…2合
カットわかめ…5g
塩…小さじ1/2弱（2.8g）
酒…小さじ2弱（8g）
みりん…小さじ2弱（10g）
白ごま…大さじ2/3

1　米は30分以上、通常の水加減で浸水する
2　1に塩、酒、みりんを加え混ぜ、炊飯する
3　わかめは5分ほど水で戻し、細かく刻む。白ごまは炒る
4　炊きあがったら、ごはんに3を加え混ぜ、再び蓋をして蒸らす

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🌸あおいの給食室とは？
食事摂取基準を基に栄養価計算された薄味・低塩の「あおい考案レシピ」を紹介するチャンネルです。大人もおいしいと評判で、幼児だけでなく介護食にもぴったりです。

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📕Books
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