ヒルナンデスで話題のオクラのなめろうの作り方！リュウジさんの夏バテ防止レシピ
2020年7月27日に日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放映された、人気料理研究家リュウジさん考案の夏バテ防止レシピ「オクラのなめろう」を作ってみたので動画にまとめました。
味付けは味噌と白だしだけの超シンプルなめろうですが、味噌の風味が良く効いていてさっぱりとした仕上がりに。薬味の風味も食欲をそそります。そのままでも美味しいですがご飯とも相性抜群で、オクラのネバネバ感がよく絡んで絶品でしたよ。
★オクラは軽く茹でたものを使用しています！動画内で記載するのを忘れていました・・・。
サイト「オーサムスタイル」のページで、調理工程の詳しいポイントや作ってみたレビューを記載しています☆あわせてご覧になってくださいね♪
【該当ページURL】https://awesome-style.com/2020/07/27/post-60018/
【レビュー記事一覧URL】https://awesome-style.com/tag/review-recipe/
【サイトURL】https://awesome-style.com/