素材の味を楽しむ塩ぶり大根
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冬の定番、ぶり大根。
いつもと少し違う塩味です。シンプルな分、食材は新鮮なもので作るのが美味しい！
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料理と海外が大好きなフリーランス管理栄養士のおよねです。
『シェアダイン』という出張料理シェフサービスでシェフをしています。
その他に企業のメニュー監修、健康アプリのアドバイザーなどなど。
シェフという言葉が全く似合わない、ごくごく家庭的なごはんを作る私です。
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