【ホットクック】 カリフラワーと鶏もも肉のチーズ炒め
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●カリフラワーと鶏もも肉のチーズ炒め
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎カリフラワー・・・・200g
⚫︎ブロッコリー・・・・100g
⚫︎エリンギ・・・・・・100g
⚫︎マッシュルーム・・・100g
⚫︎白ワイン・・・・・・大さじ1
⚫︎オリーブオイル・・・30cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎粉チーズ・・・・・お好みの量
⚫︎ブラックペッパー・お好みの量
〈作り方〉
❶全ての具材を適当な大きさに切る
❷鍋に、全ての具材を入れ、白ワイン、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【鶏とブロッコリーのオイスター炒め】で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→10分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて器に盛りつけ、粉チーズ、ブラックペッパーをかけ完成






