元高級ホテル料理人が教える、最高のパンケーキの作り方!! #shorts #パンケーキ #ホテル #パンケーキ作り方 Toast Frying Pan Recipes UCD-8FUA2E1FrNYxdA2QUP7Q ツナボーイ トースト トースト×フライパン トースト×フライパンレシピ とろとろ~なレモンフレンチトースト フライパン
@Tunabooy on 2022.11.11 10:20 本編はこちら☟https://youtu.be/jfEACZxT3JM 材料(2人前)・薄力粉 200g・グラニュー糖 50g・ベーキングパウダー 10g・無糖ヨーグルト 100g・牛乳 100g・卵(M) 2個・バニラオイル 10滴・メープルシロップ 適量・バター 適量 作り方1. ヨーグルト、牛乳、卵をボールで混ぜておく。2.計量した、薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを合わせて、1のボールの上でふるう(網は細かい方がいいが、ザルでも良い)3.ホイッパーで優しく混ぜ、ダマが消えて滑らかになるまで混ぜる。(焼きムラが出るため)(混ぜ過ぎなければ、萎むこともない)4.テフロンパンに水をはり、強火にかけ沸騰してから30秒程度待ち、時間になったら、火を消し,湯を捨て,水分を拭き取る。(テフロンパンじゃない場合、油をしきペーパーで拭き取る)5.フライパンの中央に生地を流し、蓋をして3分30秒程度極弱火で加熱する。6.気泡が出てきたら蓋を外し、パンケーキの周りをゴムベラで剥がし反転させる。(難しい方は大きめのフライパンを使うか、一度皿に移してから皿の上に被せて反転させる)7.蓋を外した状態で、裏面も同様に3分程度焼き火が入ったら完成🐟✨
25件のコメント
本編はこちら☟
https://youtu.be/jfEACZxT3JM
材料(2人前)
・薄力粉 200g
・グラニュー糖 50g
・ベーキングパウダー 10g
・無糖ヨーグルト 100g
・牛乳 100g
・卵(M) 2個
・バニラオイル 10滴
・メープルシロップ 適量
・バター 適量
作り方
1. ヨーグルト、牛乳、卵をボールで混ぜておく。
2.計量した、薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを合わせて、1のボールの上でふるう(網は細かい方がいいが、ザルでも良い)
3.ホイッパーで優しく混ぜ、ダマが消えて滑らかになるまで混ぜる。(焼きムラが出るため)(混ぜ過ぎなければ、萎むこともない)
4.テフロンパンに水をはり、強火にかけ沸騰してから30秒程度待ち、時間になったら、火を消し,湯を捨て,水分を拭き取る。(テフロンパンじゃない場合、油をしきペーパーで拭き取る)
5.フライパンの中央に生地を流し、蓋をして3分30秒程度極弱火で加熱する。
6.気泡が出てきたら蓋を外し、パンケーキの周りをゴムベラで剥がし反転させる。
(難しい方は大きめのフライパンを使うか、一度皿に移してから皿の上に被せて反転させる)
7.蓋を外した状態で、裏面も同様に3分程度焼き火が入ったら完成🐟✨
プーさんが食べてそうなカンペキさや🧸食べたい、作ってみます〜❤
最後だけみたわ、すごいですね でもとちゅーぜんぜんみてなかったからよくわかんない
ヤバっ、キレイ過ぎるシバけんがぁぁ、美味しそぅす
DVしてる場合は失敗するんだな
おみトゥで吹いたwww
裏面も同じ様にキレイに焼けるのかな?
上手すぎるだろ笑
料理人やからそらそうなんやろうけど
やっぱひっくり返すのとできた形
むちゃくちゃ上手えな
食べるとこ無かったꉂ🤣𐤔
でも、このパンケーキ
美味しそう(´,,•﹃•,,`)
ツナボーイさんなんでもできるなー^_^
最初のパンケーキの言い方が好き
パァンケーキ
熱湯を捨てると配管が傷むらしいですよ。
最近は鍋とかに一度水入れてから熱湯流すようにしてます。
女性経験少ない奴ほど女性と接するように〜って決まり文句使うんだよね。
テンパイで立直しない女は消せばいいのか
動画の冒頭から
「はっ!!!柴犬色!!」ってなった
油引かないで良いのね。
女性と接する時のお前キモイなって言われたことありますか?
コメントは、シンプルだけど
面白いしこの人の料理見ると気分が上がる😊
美味しそうな焼き目のパンケーキに浮かび上がる柴犬と「ウゥ〜ン!綺麗な柴犬色だっポォゥ〜」が好きすぎる
おみどぅっ!
最初からンたったこれだけデェなの好こ
キレイな焼き色だなと思ってんけんども♪
かぼすちゃん
ちょっと変態感を感じます。いろんな意味で😂