料理の基本!ステンレスフライパンでも焦げ付かない!黄身はとろ〜り✨美しいサニーサイドアップの焼き方

美しい目玉焼きの焼き方

<材料>作りやすい分量
卵 2個
EXVオリーブ油 大さじ1
粗塩 少々
粗挽き黒胡椒 少々
バルサミコ酢 適量

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【目次】
00:00 はじめに
02:24 材料の紹介
03:02 予熱の見極め方
04:02 卵を焼く
06:37 卵を余熱に置く
07:27 盛り付け
08:04 バルサミコ酢の見分け方
08:53 完成
09:06 お知らせ

4件のコメント

  1. 有花先生の目玉焼きはおいしい!黄身はおっとろりーん、白身は香ばしい❤驚きです☺

  2. これ、海外のホテルで出てくる目玉焼きだ!と思いました♪ 動画にしてくださってありがたや~これにサワードウのパンを合わせるのが好み。ちなみに、家宝ではなく、果報は寝て待てです(笑)