美味しい海老マヨの作り方を紹介❗️
[材料]
海老５匹 卵1個 ブロッコリー 適量
梅干し1個 マヨネーズ 酢 塩コショウ 砂糖
[作り方]
①マヨネーズ、卵黄、叩き梅を混ぜる。
お好みで酢、砂糖を加える。
②海老の殻を剥き背わたをとる。片栗粉と水で洗う。
③水気を拭き塩コショウで下味をつける。
④卵白と片栗粉で衣を作り、海老につけ焼く。
⑤ブロッコリーも一緒に焼き火が通ったらマヨソースにいれる。
店名 天ぷらもり木
住所 愛知県名古屋市中村区大門町21-1
連絡先 08094879065
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